West Indies Trade
Importateur alimentaire CHR & GMS en Martinique
Depuis sa création, West Indies Trade s’impose comme un acteur de référence dans l’importation et la distribution de produits alimentaires à destination des professionnels du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et de la GMS en Martinique.
Notre ambition : connecter les meilleurs producteurs européens à l’exigence des professionnels antillais, avec un service sur mesure et réactif.
Nos missions & Nos valeurs
Chez West Indies Trade, nous croyons qu’un bon produit ne suffit pas : il faut aussi un service irréprochable, une relation humaine de confiance et une vraie compréhension des enjeux du terrain.
Nous sommes plus qu’un fournisseur, nous sommes un partenaire de proximité au service des professionnels exigeants.
Nos engagements concrets :
Qualité : Chaque produit est sélectionné pour son goût, sa régularité, sa traçabilité et son adéquation aux besoins du marché antillais.
Réactivité : Devis rapides, livraisons optimisées et suivi personnalisé. Nous savons que chaque jour compte dans votre activité.
Transparence : Pas de fausses promesses, pas d’approximations. Vous savez toujours ce que vous commandez, à quel prix, et dans quel délai.
Flexibilité : Petites ou grandes structures, CHR ou GMS, nous nous adaptons à votre rythme et à vos contraintes.
Proximité humaine : Nous connaissons nos clients, et ils nous connaissent. Chaque relation compte.
Notre mission est simple : vous permettre de vous concentrer sur votre métier, pendant que nous assurons vos approvisionnements avec sérieux, efficacité et régularité.

Nos spécialités logistiques
Chez West Indies Trade, nous maîtrisons toute la chaîne logistique pour garantir à nos clients CHR et GMS une disponibilité constante des produits, dans les meilleurs délais. Grâce à notre expérience terrain et à des solutions sur mesure, nous vous livrons ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin.
Nos solutions logistiques :
✈️ Fret aérien express : idéal pour les produits frais, urgents ou les lancements rapides
🚢 Import maritime régulier : pour des volumes importants à coût optimisé
❄️ Produits frais et périssables : stockés et transportés dans des conditions maîtrisées pour garantir fraîcheur et qualité
🌍 Sourcing direct Europe–Caraïbe : partenariat avec des producteurs fiables et traçables
Notre objectif : réduire vos ruptures, sécuriser vos approvisionnements et vous faire gagner du temps.

Vous Commandez, Nous Sublimons
Chez West Indies Trade, nous ne nous contentons pas de livrer des produits de qualité : nous vous aidons aussi à les sublimer en cuisine.
En collaboration avec plusieurs chefs italiens de renom, nous avons conçu une série de recettes exclusives, spécialement pensées pour les professionnels du CHR.
Faciles à intégrer à vos cartes, ces créations allient authenticité, goût et maîtrise des coûts. Que vous recherchiez des plats traditionnels ou des idées originales à forte valeur ajoutée, nos fiches techniques sont là pour vous inspirer et vous accompagner, avec quantités précises, coût matière, et astuces de dressage.